Salata "Mimoza"
Inače moja omiljena salata, brzo i lako se pravi. Nema neke nauke
Sastojci:
- 2 jajeta
- 2 krompira
- 300 gr šunke
- 300 gr kačkavalja
- 100 gr majoneza
- 1 čaša kisele pavlake
Način pripreme:
Krompir s ljuskom i jaja obariti i ostaviti da se ohlade. Kada se krompir ohladi, oljuštiti ga. Izrendati oba krompira pa preko toga premazati pola čaše pavlake. Zatim narendati šunku, pa je premazati sa 100 grama majoneza. Preko majoneza narendati 150 grama kačkavalja, oba belanca i jedno žumance i sve to premazati ostatkom pavlake. Završiti rendanjem kačkavalja, ovog puta na sitno rende i preostalim žumancetom, tako da izgleda kao mimoza.
Prijatno!
168 Komentari |
0 Trekbekovi